仕事内容 |
ダイニングレストラン、バル等のキッチン主任の仕事。調理、食材の管理(発注)、アルバイトさんの教育・管理。当社海峡グループは、セントラルキッチンに頼らない「自店仕込み」を行っています。メニュー作りも店舗提案が基本で、調理経験が少ない方でも仕込みの段階から技術を身に付けることができます。あとは頑張ろうとするやる気次第です。今度の新メニューは貴方の考案メニューが採用されるかも。海峡は個人の成長効率を考え、希望する方以外「ホール」業務はありません。 |
必要な経験等 |
飲食店で3年以上勤続で2ヶ所以上のポジションの経験、通算5年以上の経験があること。 |
学歴 |
高卒又は同等の学歴 |
必要な資格 |
防火管理者、食品衛生責任者有れば優遇 |
賃金詳細 |
月給a 基本給(月額平均)又は時間額110,000円-110,000円b 定額的に支払われる手当諸手当 110,000円-170,000円a + b220,000円-280,000円c その他の手当等付記事項賃金は経験を考慮 |
ボーナス |
あり 前年度実績 年1回 |
就業時間 |
08:00-04:30の間の7時間程度 |
休憩時間 |
60分 |
残業 |
あり 月平均24時間 |
休日 |
他 |
年間休日数 |
72日 |
加入保険 |
雇用
健康
厚生
労災
|
交通費 |
実費支給上限あり月額:15,000円 |
従業員数 |
25人 |
その他 |
電話連絡の上、履歴書・職務経歴書・紹介状を送って下さい書類到着後3日程度で連絡致します。経験・条件等詳細については当社規定に基づいて対応しますが、これに満たない場合は「一般職等」の職位で受付出来ますのでお問い合わせ下さい。 |