高齢者施設における食事提供、献立作成、発注、管理等朝、昼、夕各70食。従業員総数7名、朝2名、昼3名、夕2名体制※グループ会社への在籍出向となります。電話窓口及び面接については、グループ会社でシダックス社員が行います
○食事会場の準備、料理提供 等 ＊朝食、夕食、宴会時などの配膳及び、下膳作業
○設備点検・電気管理○ホテル内外環境設備他管理○機械備品等修理点検維持管理
○売店でのおみやげ品等の販売業務 ＊商品の販売 ＊商品の補充 ＊在庫管理 など ○レストラン等での販売業務 ＊オーダーをとる ＊注文の品を運び、下げる など
＊食事会場、会議会場、ブライダル等のテーブルセッティン グ作業＊会場での飲物の提供 など
＊一般経理事務＊会計事務＊コンピューター操作による事務＊電話応対、来客に対するサービス
○チェックイン・アウト対応業務○客室及び利用に供する各施設の確認○関係部門への連絡 等
チェックイン業務 ＊館内警備が主な仕事です。 ＊布団敷き等他セレクションの手伝いもある場合がありま す。
○朝食準備・調理場での材料準備や計量、盛り付け・配膳、下膳、洗い物 など(朝食は30名-多い場合で130名分を準備)○フロント事務・予約受付、電話応対、接客、売店での販売・チェックイン、チェックアウトの応対＊大型免許をお持ちの方はお客様の送迎業務をして頂く場合 があります。
＊宴会、夕食等の配膳業務＊宴会、夕食等の下膳業務＊宴会会場迄の料理運搬補佐業務＊宴会等の接客補佐業務＊洗い場業務 軽く手洗いの後、食器洗浄機を使用します。洗浄終了 後、棚に戻す作業となります。＊客室清掃 ＊お弁当、仕出し等の配送業務＊その他 雑務＊大型免許をお持ちの方はお客様の送迎業務をして頂く場合 があります。
(請負業務)・従業員寮で、朝食・昼食・夕食の炊事 献立は会社で決めた物があります。 食材は会社からほとんど送りますので、買い出しはありま せん。 他、食器洗浄や片づけ等・共有部分の清掃・自家用車(本人持ち込み)による昼食の配達・1-2週間の研修があります。 ＊詳細は面談にてご説明させて頂きます。
＊宴会、夕食等の下膳業務＊宴会会場迄の料理運搬補佐業務＊宴会等の接客補佐業務＊洗い場業務 軽く手洗いの後、食器洗浄機を使用します。洗浄終了 後、棚に戻す作業となります。＊客室清掃＊お弁当、仕出し等の配送業務＊その他 雑務＊大型免許をお持ちの方はお客様の送迎業務をして頂く場合 があります。
◆介護老人保健施設において以下の業務を担当して頂きす。(入居定員100名)★食材の下処理(選別・洗浄・下ごしらえ等)★盛り付けなどの調理補助業務。★カウンターでの接客・配食。★食器・調理器具・什器等の洗浄業務。★厨房内の清掃など。
○南三陸ホテル観洋における調理業務に従事して いただきます。・お客様にお出しする料理の調理・提供 ＊調理未経験の方は、調理補助作業及び盛り付け作業 等から仕事を覚えて頂きます・調理仕入業務 等