病院の給食調理業務全般。 ★町田整形外科 朝食 20食程度 1人体制 昼食 40-50食程度 2人体制 夕食 20食程度 1人体制 食事数は患者さまの状況により変動します。 昼食には、デイサービス分、職員分が含まれます。
《主な業務》 ・席への案内。 ・飲み物の注文受け。 ・料理の提供(料理の内容の説明あり) (宿泊の方にはコースでの提供) ・テーブル番号表の作成業務。 ・翌朝の準備※就業時間中は立ったままの業務となります。◆土・日・祝日(年末年始)に勤務できる方。
＊軽費老人ホーム施設での給食調理業務全般 栄養士のメニューにもとづく施設利用者の給食調理です。 (朝、昼、夕を各25食程度の調理となります。)・下処理、調理、盛付け、配膳、下膳、食器洗浄、片付け等・新規の施設です。
＊当店はラーメンを主体としてチャーハン、ギョーザ、おで ん等を販売しており、朝はその準備(仕込み等)をして頂 きます。開店後は厨房内でラーメン等の調理や、盛り付け などの補助及び、その他出来る範囲の業務を行ってもらい ます。＊就業時間は8：300-21：00の間の8時間で休憩は 60分です。 就業時間帯は話し合いのうえ決定する。
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