◎主として西洋料理 宴会 レストランの調理業務・一般宴会から婚礼までクオリティの高い料理を柔軟に宴席 に合わせて対応していきます。・レストラン「オーブ」にて朝食、ランチ、ディナーの調理
・フロント業務(お客様の出迎え、案内、会計業務等)・事務全般(パソコンデータ入力等)・その他掃除などの旅館内における関連業務・客室数:12室(和室です)*おもてなしの心、マナー、そしてフットワークが必要な 業務です。
◎ホテル志戸平厨房内にて、朝食バイキングの準備業務等を 行っていただきます。*朝食バイキングメニューの準備*味噌汁等の調理*朝食終了後の後片付け*その他 付随する作業
・オーダー取り・席の案内、接客サービス・料理の配りやテーブルの後片付け・ドリンク作り・洗い物・備品の補充・店内清掃・テーブルセッティング※大小座敷席、カウンター席あり