・ビュッフェレストランにて調理、接客、店舗の運営業務*勤務開始日は面接時に詳しくお伝えします
・ビュッフェレストランにて主に厨房に入って頂き、調理面 における管理職へと進んで頂きます*勤務開始日は面接時に詳しくお伝えします
居酒屋の店舗運営全般・接客、調理・店舗運営、マネジメント・売上、仕入、スタッフ管理ホールでの接客・厨房での調理、どちらもしっかり身につけることが出来、店長として店舗マネジメントをお任せします。
具体的には「店舗運営、マネジメント」「接客、調理」「売上、仕入、スタッフ管理」「新規メニューの企画」など。チェーン店といっても調理はセントラルキッチン任せではなく、例えばブリを丸ごと1本各店舗でさばいたり、豆腐は最高級の大豆とにがりを使った手づくりが基本です。ホールの接客、厨房での調理のどちらもしっかりと身につけることが出来、将来的には店長として売上や仕入の管理、新規メニュー開発、スタッフの採用・教育まで、店舗マネジメントをお任せします
●キャリアパスに沿った人事制度での待遇●未経験者に丁寧な指導・教育・自宅から通勤時間90分の店舗勤務・店舗スタッフ作業 接客・フロアースタッフ・厨房作業等・店長補佐作業 売上管理・従業員勤務管理等・その他 店舗作業全般≪既卒者歓迎・原則自宅通勤:交通機関90分圏内≫【参考賃金(入社5年目・店長資格未取得者】 26歳:254,500円(手当含む合計額)
焼肉料理、韓国料理だけでなく、マグロ料理やラーメンま ですべて職人が全国から厳選した食材を使って調理してい ます。 ・こうした厳選食材を使ってお客様の喜ぶ料理をお作りしま す。食材の下ごしらえから盛り付けまで調理全般をやって もらいます。 *経験不問、料理好きの方大歓迎します。
和食板前補助 料理盛り付け 野菜など食材の洗いや下ごしらえ 調理器具の洗浄や調理場の清掃 炊飯など *作業服貸与あり