有限会社草笛 佐久の草笛 そば職人 長野県 正社員 月収30万
佐久平駅前の日本そば食堂「佐久の草笛」における、 調理業務全般です。 早朝からそば打ちをします。(蕎麦は酸化しやすいので、 前日ではなく当日の朝に、粉と水でこね、大きなかたまり にし菊もみから麺棒を使いのばし、たたんで細く切りま す。)、そばつゆや揚げ物の下ごしらえをし、そばを茹で て盛付け、または天ぷらを揚げ盛り付けて、お客様に食べ ていただきます。 その他、調理師業務も行っていただきます。 厨房内の整理、整頓、掃除等片づけもあります。 (調理経験者優遇)不問 *明るく協調性のある方、優先採用致します。【事業主・求職者の方へ】 求人票は雇用契約書ではありません。採用時に労使で 「労働条件通知書」等の書面により労働条件を確認しま しょう。(労働基準法第15条第1項に基づく)
正社員
高卒以上