○北陸食育フードカレッジの「調理・製菓・管理栄養分野の 学科」における実習準備、実習助手を行っていただきま す。 ・実習に使用する食材を発注担当者に依頼 ・実習時の調理指導 ・学生の進路相談やアドバイス等
○デコレーション及びデコレーションケーキの製造 ・スポンジケーキ作りからデコレーションケーキに仕上げ るまでの一連の作業ができる方
○和島トゥー・ル・モンド(パン工房 アルモニエ)での製 パン業務を行います。材料の発注補助等もあります。*和島トゥー・ル・モンドは築85年の木造校舎(旧島田小 学校)をリノベーションした複合施設です。*席数:44席