【店舗運営全般の業務に携わっていただきます】＊キッチン・ホール業務、発注や日々の売上管理業務＊店舗運営業務(社員・アルバイトの採用、育成、目標管 理)＊企画開発(メニュー開発やキャンペーンの企画立案) ※業態開発や経営企画の途もあります。 ※飲食が好きな方・飲食で挑戦したい方 歓迎します。
＊ホルモン焼き・もつ鍋の『にひゃくてん』でのキッチンス タッフのお仕事です。＊仕込みなど調理業務全般及び発注業務等＊売上管理や衛生管理＊スタッフの育成及び採用※商品開発や店舗経営の途もあります。
＊「しゃぶしゃぶ温野菜新潟新和店」での就業になります。 以下の業務をお願いします。・接客、調理を始め仕入食材管理、売上管理、アルバイトの 採用、育成、管理、販売促進企画等、経営全般を 任せます。・制服は、貸与致します。※ステップアップ有り 仕事をマスターした後は、店長→統括店長→マネージャー として活躍して いただきます。
ダイニングレストラン・バルや居酒屋などの副チーフ(副料理長)又は副チーフ候補の仕事。店舗の調理に関する管理全般を行っていただきますが、業務効率を考え「接客業務」はありません。もちろん経験のある方には技能を活かせるチャンスは充分あります。。又途中でのホール(営業部)への転籍も可能です。
軽飲食(タピオカとクレープの店)での販売将来的には店長として業務をお任せします。
ダイニングレストラン・バルなどの副店長又は副店長候補の仕事。店舗の管理全般を行っていただきますが、業務効率を考え「調理業務」はありません。もちろん経験のある方には技能を活かせるチャンスは充分あります。もちろん途中での厨房部への転籍は申告により可能です。
○教育実習店舗での実務：接客や調理実務を通じて流れを把握○店舗に配属：調理長のアシスト役としてマネジメント、売上管理など必要なノウハウを習得○調理長へ：キッチンの責任者として必要なスキルを学び、早い方は研修終了後に調理長就任！○さらなるステップアップ！調理長はあくまでも通過点に過ぎません。その後は本部スタッフ、エリア長、などの管理職やＦＣ店の独立オーナーも目指せます！
○教育実習店舗での実務：接客や調理実務を通じて流れを把握○店舗に配属：店長のアシスト役としてマネジメント、売上管理など必要なノウハウを習得○店長へ：店舗の責任者として必要なスキルを学び、早い方は研修終了後に店長就任！○さらなるステップアップ！店長はあくまでも通過点に過ぎません。その後は本部スタッフ、エリア長、などの管理職やＦＣ店の独立オーナーも目指せます！
・寮の管理・入寮者への食事提供(朝夕各25-40食程度)・館内外共有部清掃 等