○教育実習店舗での実務：接客や調理実務を通じて流れを把握○店舗に配属：調理長のアシスト役としてマネジメント、売上管理など必要なノウハウを習得○調理長へ：キッチンの責任者として必要なスキルを学び、早い方は研修終了後に調理長就任！○さらなるステップアップ！調理長はあくまでも通過点に過ぎません。その後は本部スタッフ、エリア長、などの管理職やＦＣ店の独立オーナーも目指せます！
○教育実習店舗での実務：接客や調理実務を通じて流れを把握○店舗に配属：店長のアシスト役としてマネジメント、売上管理など必要なノウハウを習得○店長へ：店舗の責任者として必要なスキルを学び、早い方は研修終了後に店長就任！○さらなるステップアップ！店長はあくまでも通過点に過ぎません。その後は本部スタッフ、エリア長、などの管理職やＦＣ店の独立オーナーも目指せます！
ダイニングレストラン・バルなどの副店長又は副店長候補の仕事。店舗の管理全般を行っていただきますが、業務効率を考え「調理業務」はありません。もちろん経験のある方には技能を活かせるチャンスは充分あります。又途中での厨房部への転籍は申告により可能です。
ダイニングレストラン・バルや居酒屋などのチーフ(料理長)又はチーフ候補の仕事。店舗の調理に関する管理全般を行っていただきますが、業務効率を考え「接客業務」はありません。もちろん経験のある方には技能を活かせるチャンスは充分あります。また途中でのホール(営業部)への転籍も可能です。
運営管理：売上管理、食材管理、営業戦略企画立案労務管理：シフト管理、人件費管理、メンタルケア