*奄美の鶏飯や島料理の仕込みや下準備*注文に応じて調理及び盛り付けなど*調理器具等の洗浄及び調理場の清掃など*その他付随する業務※意欲を持って業務にあたっていただける方を希望します。
*ホテルレストラン及び宴会場の和食の調理・調理は主に料理長が行うが、その指示の下、 材料の仕込及び調理などを行う。 ・調理器具等の洗浄、厨房内の清掃など ◎最大時100食程度を4名で調理 ※概ね14:00-17:00の間、中抜け休憩となる
*調理業務 (356食×朝昼夕3食+昼食のみ職員50食)※就業時間(1)-(5)シフト表による交替制※契約更新の可能性あり:1年毎※正社員登用の可能性あり
*老人保健施設入所者及び通所者、職員の給食調理補助業務・盛り付け・食器洗浄・片付け・お弁当配達
*私立認可保育園での給食業務全般・給食・おやつの調理・特別食対応(アレルギー食)、衛生管理など*年に2回位行事での準備、かたづけ等の雑務あり