*調理、切込み、配膳、洗浄、清掃90食
病院内における調理責任者候補及び調理業務朝:夕 50食/2名昼:100食/ 4名
調理業務全般(調理、盛付、切込、洗浄、清掃)*60食*6ヶ月毎の原則更新
・調理業務*1日170食/10名体制
厨房での給食調理・提供業務及びそれに付随する洗浄・清掃業務等事業所人数5名朝食40食昼食100食夕食40食
○イタリアン(ピザ、パスタ等)の店での仕事です。・調理を中心の仕事ですが、接客等もして頂きます。・店内清掃及び調理器具の洗浄(食器洗浄機使用)・その他業務全般・2人体制です。◆平成27年4月新装オープン
病院給食の調理業務 *13名体制で180食程度(朝、昼、夕食)を作ります。
病院給食における調理業務 朝・夕: 50食程度/2名 昼: 100食程度/4名
調理業務全般調理、盛付、、切込、洗浄、清掃朝 100食 昼 130食 夕 100食