宿泊業に伴う調理全般をお願いします。 和食、洋食、中華、創作料理の調理 自社農産「山人ファーム」で収穫した、安全で新鮮な食材や旬の食材をふんだんに使って、ここでしか味わえない滋味豊かなお料理を提供します。
◇請負先事業所である「町立西和賀さわうち病院」で下記の 業務を行っ ていただきます。 ・入院患者様他の朝食、昼食、夕食の食事提供 25食程度ですが、平日の昼食のみ45食程度となり ます。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳(所定場所まで) ・器具食器洗浄 ・厨房内、休憩室、トイレなどの清掃 ・その他、付随する業務
※調理・調理補助・厨房の管理をしていただきます。※厨房の清掃・配膳・食堂業務全般をしていただきます。※お客様に明るく笑顔で接していただける方の 応募をお待ちしています。
◇請負先病院において、入院患者様他の食事提供。 ・25食程度で朝食・昼食・夕食の提供になります。 (平日の昼食のみ45食程度となります。) ・下処理、調理、盛付、配膳(所定場所まで) ・洗浄、調理補助、厨房の清掃等の作業