・惣菜の調理、新商品の開発・商品及び原材料の衛生管理・原価計算及び在庫管理*新規オープンに伴う募集
◎施設内の厨房において入所者様の朝・昼・夕食の調理全般 を行っていただきます。 ≪食数:朝50食、昼80食、夕50食≫ 調理は2-4人で行います。 2015年4月開始予定です。 他事業所で研修の可能性有
○シャープ天理内、ラポール天理寮食堂内厨房にて、調理 全般を行っていただきます。 ・食材の仕込み・提供・後片付け。 ・その他、食器や調理器具の洗浄・厨房の清掃等をして 頂きます。 *朝食:20食 昼食:なし 夕食:70食です。 *調理は2-3人で行います。
○老人保健施設内厨房にて、入所者様の朝・昼・夕食の 調理全般。・食材の仕込み・提供・後片付け。 ・その他、食器や調理器具の洗浄・厨房の清掃等をして 頂きます。 *朝・夕食:約50食 昼食約100食提供。 *スタッフは調理師・栄養士を含め10人。
◎小学校厨房内での調理・盛付け・配膳 その他食器や調理器具の洗浄など給食調理全般 ≪ 昼食 約800食 ≫ ※調理師・栄養士・調理補助等、約7名のスタッフで 担当していただきます
◎小学校内厨房での、調理・盛付け・配膳・その他 食器や調理器具の洗浄など給食調理全般。 ≪ 昼食 約500食 ≫*調理師・栄養士・調理師補助等、約4名のスタッフで 担当して頂きます。
・地中海料理・カフェの料理、ホールスタッフ ・座席数80名の店内で調理、接客、皿洗いなど色々な 仕事ができます。 *調理師免許取得等にも協力します*店長候補