調理スタッフとして、和・洋・中のバイキング料理を中心に、厨房業務全般をお願い致します。能力・経験によって、食材の原価管理もお願いする場合もあります。実力主義の会社ですので昇給の機会は随時あります。調理長やエリア長も目指していただけます。全国各地に43拠点を展開している伊東園ホテルズはよりお客様に満足して頂けるよう、ホテルごと特色ある料理を提供していきます。共に成長していただける方、当社で一緒にステップアップしていきませんか？
＜＜調理業務の内容として＞＞＊温泉旅館「竹林庵みずの」にて 朝食及び夕食の調理を行っていただきます。＊主に海産物を使用する和食(夕食は懐石料理)・一食平均40食程度を4-5名で作っています。
ホテルのレストランでの調理業務全般・食材の仕込みから調理、盛付け・和洋折中のコース料理等のメニュー開発 (2ヶ月毎に変更するコース料理のメニュー提案)・その他付随する業務
■リゾートホテルでの調理・仕込み、調理、盛り付け、 片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、 食器の準備収納、清掃等※高度な技術の総料理長のもと、最新鋭の設備が整った環境で、存分に腕を振るってください。
■リゾートホテルでの和食調理・仕込み、調理、盛り付け、 片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、 食器の準備収納、清掃等※高度な技術の総料理長のもと、最新鋭の設備が整った環境で、存分に腕を振るってください。
■リゾートホテルでの和食調理・仕込み、調理、盛り付け、 片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、 食器の準備収納、清掃等※最新鋭の設備が整った環境で、存分に腕を振るってください。
＜＜調理師の業務内容として＞＞＊高齢者専用マンションに入居されている方の食事の提供業 務をしていただきます。
栄養士が作成する献立を基に入院患者の給食の調理を分担しながら行っていただきます。
・和食(会席料理)調理業務全般・ポジションとしては、2番手/3番手候補募集・客室数25室 客単価1万8千円
・夕食、朝食の仕込み・調理・片付け・清掃 等 ※調理の好きな方歓迎致します。 2015年10月、熱海に新規オープンする旅館です。 新規オープンの宿で一緒にスタートしませんか！ 【 急 募 】
・夕食、朝食の仕込み・調理、盛り込み・仕入れ、原価調査・季節ごとのメニュー変更・リーダーシップがあり、協調性に優れた人材2015年10月、熱海に新規オープンする旅館です。新規オープンの宿で一緒にスタートしませんか！ 【 急 募 】
福祉施設での厨房業務全般(調理、盛り付け、食器洗浄、厨房内清掃)
調理、盛り付け、配膳、洗浄の業務をしていただきます。 和洋中の調理になります。有料老人ホームの食堂での調理になります。
保養所の調理全般の仕事です和食を中心とした料理を作っていただきます※客室数：26部屋 定員94名 6階建ての建物です。(客室はその中の4フロアー)
調理、盛り付け、仕込み、料理器具洗い、調理場の清掃及び従食の調理等。
リゾートホテル内のレストランでの洋・和食(主にフランス料理)の調理及び管理業務です。顧客の満足を考え、意欲的に新しいメニューに取り組んでいます。
・複合型介護施設での調理業務(特別養護老人ホーム100床、短期入所生活介護20床、 養護老人ホーム50床、ケアハウス30床、通所介護) ＊上記施設での調理業務・食材の洗い・切り込み・調理・ 盛り付け・食器洗浄＊台車へ料理をのせ、各フロアーまでの配膳
＜調理補助をしていただきます。＞・料理仕込をしていただきます。・盛り付けをしていただきます。・調理場の掃除をしていただきます。