＜主な仕事の内容＞和食全般の調理の仕事になります。◇鮮魚、野菜、肉類の料理等 ◇その他 ・食材の下ごしらえ ・盛り付け ・洗い物、片づけ 等のお仕事となります。
◎調理業務全般 入院患者の食事に関わる業務 ・食事材料の準備・切込み ・食事配膳の食器の準備 ・調理作業・調理品の盛り付け ・食後の集膳業務
有料老人ホームでの調理業務全般(仕込み、調理、清掃他)※入居者：朝・昼・夕、各15食程度の提供規模
調理業務全般 入院患者の食事に関わる病院食調理業務 14-15名で1回約350食分の調理 ・食事材料の準備 ・食事配膳の準備 ・調理作業および調理品の盛り付け ・食後の集膳等