○カフェでのホール及び調理の業務です。・ドリンクや料理の提供・厨房内での仕込み、調理、盛り付けなどの作業・オリジナルケーキ作り・新メニューの考案・厨房及び店舗内の清掃 等店内席数:18席
○弁当製造工場(食彩キッチン)において、調理全般業務・弁当の仕込み(野菜の下ごしらえ、食材のカット等)・調理 等が主な仕事になります。・盛り付け補助※1,200食程度の調理となります。
・受託調理品製造及び食肉類を中心とした加工品製造をしま す。・お客様の注文に応じた食品作りと弊社独自の商品作りをし ます。※作業工程で重量(20kg前後)のある物を持つこともあ ります。
○和食調理全般の業務で地元の食材を生かした料理が主とな ります。 ・材料の仕込み・調理、盛り付け 等・席数80席※経験を積んでからは食材の発注も行っていただく事もあり ます。
○農畜産物の加工指導が主な業務です。・メインは味噌、ハム、ベーコン、ソーセージ等の加工指導 (一般市民の方に作り方を指導します。)※力仕事については状況に合わせ相談に応じます。・温室における種まき、ポット上げ、散水及び畑における 耕起、植付、収穫、除草 等・田植、稲刈、田の管理及び冬期の除雪