＊社会福祉施設内での調理業務全般・栄養士業務
●ゴルフ場クラブハウス内レストランでの業務となります。・調理業務全般・メニュー開発・人員教育(調理指導)
●ゴルフ場クラブハウス内レストランでの業務です。・調理業務全般を行っていただきます。
＜障がい者支援施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、1回に凡そ50食を提供しています。 主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。
＊学校給食共同調理場内での調理業務全般
＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ100食を提供しています。 主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。