＊介護付き高齢者住宅において、35食程度の食事の提供、 仕込みから片付けまでのキッチン業務全般、数値管理・ 衛生管理等の管理業務のお仕事です。 『請負業務』 「トライアル雇用併用求人」※Ｈ27．4月新規オープンになります。
学校の給食調理のお仕事です。食数：380食程度経験者は優遇いたします。子供たちに安心して食事を楽しんでもらいましょう！
調理・盛付・配膳 等
調理部門の調理及び盛り付けを障害者とともにしていただき、障害者に日中活動及び就労の支援をします。また、材料の発注や献立作りをしていただき、完成したお弁当をお客様へ配送していただくことがあります。
小児病院での 調理、盛り付け、治療食、離乳食の調理 配膳、洗浄 朝・昼・夕各100食程度調理指示書に基づいて調理を行っていただきます。栄養士は電子カルテによる食数管理、発注管理検品検収業務 ≪業務請負≫
・新規オープンした学校給食で約300食の調理を行ってい ただくお仕事となります。・平成27年7月新規オープンした、新品の厨房で0からの 開始となります。・春、夏、冬休み等の学校が長期休暇の際は、 別の就業場所で勤務して頂く場合もあります。
＊寿司・和食の調理の仕事です。 ※武里本店かまたは岩槻料理センターの、どちらかに勤務 となります。 ・武里本店は寿司・和食のレストランです。 ・岩槻料理センターはケータリング等。
◎小学校で提供する給食の調理業務を行なっていただきま す。 ・食材の下処理、調理、盛り付け、提供、片付け ・食器や調理器具等の洗浄、給食室の清掃等 ＜食数：昼 約480食＞
＜福祉施設における集団食事提供業務全般＞★1日凡そ260食程度の食事を提供します◎調理師：主に調理業務として、仕込み、調理を行い、盛 付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。◎調理補助：主に厨房業務の補助として、仕込、調理補助、 盛付、配下膳、清掃、食器洗浄などを行います。
当施設は、諸事情により家庭で養育できない児童(0才-18才)をお預かりして、親御さんの代わりに保護・養育する施設です。入所児童への食事提供をお願いします。食事は3食、基本的に食缶での提供です(盛付、数食あり)昼は児童が学校へ通うため少なくなります。弁当が数食あります。他にパートを含め5名のスタッフがいます。 定員97人(障害のある方はいません)
・新規オープンの学校給食で約300食の調理を行っていた だくお仕事となります。・平成27年7月新規オープンで、新品の厨房で0からの開 始となります。・春、夏、冬休み等の学校が長期休暇の際は、 別の就業場所で勤務して頂く場合もあります。
＜障害者支援施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ170食を提供しています。 主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。
＜有床診療所における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ70食を提供しています。 主に調理業務として、仕込、調理を行い、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。