老人福祉施設のご利用者の朝・昼・夕の食事提供業務全般を担当して頂きます。特別な料理ではなく家庭料理ですので日々の食事の用意や料理が好きであれば問題ありません。親切に指導致します。
ゴルフ場レストランにおける調理業務パソコンでの発注作業有(入力程度できればなお可)レストランはバイキング形式の為、和食・洋食・中華等各種調理を料理長の指示のもとに行っていただきます。調理スタッフは6名で、約200名様分を調理します。従業員食堂で、従業員の昼食を調理することもあります。
＜福祉施設などにおける集団食事提供業務全般＞★1日凡そ300食を提供します◎調理師：主に調理業務として、仕込み、調理を行い、 盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれま す。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。◎調理補助：主に厨房業務の補助として、仕込、調理補助、 盛付、配下膳、清掃、食器洗浄などを行います。
老人ホーム、デイサービスの利用者様の料理を作り提供する仕事になります。・仕込み・調理・盛り付け・配膳・食器洗い・後片付け
＊学校給食共同調理場内での調理業務全般
＜施設における集団食事提供業務全般＞★一日凡そ260食程度の食事を提供します 主に調理業務として、仕込み、調理を行い、盛付、 配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 将来の調理責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行う場合があります。