＊介護付き高齢者住宅において、30食程度の食事の提供、 仕込みから片付けまでのキッチン業務全般と、数値管理・ 衛生管理等の管理業務のお仕事です。 『請負業務』 「トライアル雇用併用求人」Ｈ27．4月新規オープンです。
＊有料老人ホームにおけるキッチン業務全般 ・仕込み、調理、盛付、食器・調理器具の洗浄、清掃など＊発注、衛生数値管理に携わっていただきます。 「請負業務」 『トライアル雇用併用求人』＊近隣施設に応援に行く場合があります。
幼稚園の食事管理全般を行っていただきます ・食事の調理、栄養管理 ・下ごしらえ、盛付け、発注業務 ・食器の片付け、洗浄 等 ＊業務の詳細は面接時にご説明します。☆平成27年4月より業務開始の新規事業所です。
・入居者様、及び利用者様への食事献立作成・各種資料の作成・その他、調理や宅配弁当の配達をしていただく事もありま す。
病院食の管理栄養士業務・病気に合わせて、10種類程度のメニューを作成をしてい ただきます・献立の作成・栄養指導、衛生管理・その他病院の食事箋に関する業務全般＊調理業務はありません
・知的障がい者グループホームの献立作成や食材発注。・調理をする委託業者との打合せや交渉。等の栄養マネジメント、栄養管理業務全般になります。＊管理栄養士免許ある方は未経験でも応募可になり、施設や 業務に慣れて頂けるように指導をして行きます。
病院内職員食堂及びレストランの栄養士カロリー計算、衛生管理等食数370食就業先人数 15名
・管理栄養士業務一般・栄養指導・ＮＳＴ業務・介護老人保健施設に入所されている方の 栄養マネジメント
今年4月オープンの新施設での募集です。地域密着型特別養護老人ホーム(29床)・ショートステイ(10床)での栄養士としての業務全般の仕事になります。・献立作成・栄養マネジメント・委託業者との打合せ・その他関連業務等
＜施設における集団食事提供業務全般＞★1日凡そ180食程度の食事を提供します◎主に献立作成・食札管理・食材発注・納品食材の検品を行 います。他、仕込み・調理・盛付け・配下膳・清掃・食器 洗浄などの厨房業務も含まれます。◎将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理・社員指 導・勤務シフト作成なども行います。
・老人ホームの給食の調理及び調理補助 (きざみ食-一般食まであります)・盛り付け作業・食事は朝は80食、昼は160食、夕食は80食程度です＊メニューは栄養士が作成します。
老人ホーム入居者の食事の献立作成、発注、及び栄養相談等・季節を大切にしながら、朝、昼、夕食のメニューを1ヶ月 ごとに作成していただきます。 成人病等のある方などは、個別に対応いたします。・病歴や健康診断をもとに、食事の指導をしていただきま す。入居者の健康管理を補佐する仕事です。・調理は専属の職員がしますが、厨房内業務把握のため調理 業務も時折あり。・介護予防教室にて、栄養講話の実施＊トライアル雇用併用求人
入院患者さんの食事の献立作成、調理、栄養指導等を行っていただきます。＊調理は1日当たり約80食を作ります。＊献立と栄養指導はローテーションにて行います。
・幼稚園用お弁当の献立作成をし、パソコンにて食材発注及 びカロリー計算等の業務や、午前中は幼稚園様お弁当を中 心に調理盛り付け等の作業もお願い致します。 現在約1200食の対応をしています。
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ240食を提供しています。◎栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、 食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、 配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ240食を提供しています。◎栄養士・管理栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、 食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、 調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含ま れます。 又、将来の事業所責任者候補として、能力に応じ、 採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。
＜老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ140食を提供しています。◎栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、 食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、 配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。
病院食の栄養士業務、ほか・給食の調理(120食程度)・食材の発注・衛生帳票類の点検・その他関連業務＊未経験者は指導しますが、病院での栄養士業務経験者は 優遇します。＊最初は調理業務を担当して頂き、慣れてきたら栄養士業務 (メニュー作成等)もお願いします。
＜施設における集団食事提供業務全般＞★一日凡そ130食程度の食事を提供します 栄養士・管理栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、 食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、 調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含ま れます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じて採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。
＜老人保健施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ240食を提供しています。 主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、 納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。