*児童養護施設の厨房で朝・昼・夕の食事の調理 盛り付け・食器洗浄等*厨房内の清掃作業*調理を行う数量は朝・昼・夕、各100食程度です ※現在、厨房は6名による3名体制(シフト) 正職員2名(調理師1名、栄養士1名) パート4名
病院給食の・栄養業務:献立作成、食材発注・調理業務:調理、盛付、洗浄、配下膳、下処理など
病院給食の盛付などの厨房業務及び献立作成などの栄養業務全般