・毎日の献立て作成。・ディサービス利用者の昼食づくり(20-25人分)・食材の発注、在庫管理。・厨房内の管理。・利用者に対する食のアンケート作成、集計。・利用者の状態に応じて、キザミ食、ミキサー食 トロミ食、カロリー制限、塩分制限をつくります。
・サービス付き高齢者向け住宅「本成寺安心住宅かえるハウ ス」の給食管理(栄養管理、献立作成、材料発注)、調理(月3-4回の早番と遅番あり)・外来栄養指導※ローテーションにより上記どちらかの勤務になります。
・寮の管理・入寮者への食事提供(朝夕各25-40食程度)・館内外共有部清掃 等
＊病院・福祉施設での食事サービスです。＊お住い近隣でのお仕事が可能です(都内全域に約300件＊当社ＰＣソフトによる献立作成や病棟訪問・食札管理・配 膳チェックなどのお仕事です。＊スキルＵＰ研修、管理栄養士受験対策講習も整備。＊未経験の方も大歓迎。(入社時研修あり)