＜老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞★施設では、1回に凡そ60食を提供しています。 主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、 納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、事業所責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。
＊石橋総合病院における管理栄養士業務全般 ・患者さんへの栄養指導 ・給食における栄養管理 ・入院栄養計画書作成等 ・その他付随する業務＊採用は平成27年8月1日になります。
・献立表の作成に関する業務・食品類の衛生管理に関する業務・給食関係の報告に関する業務・厨房、食器類の衛生管理に関する業務 ＊調理業務は、ありません
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ2，300食を提供しています。◎栄養士・管理栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、 食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、 調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含ま れます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。◎管理栄養士：管理栄養士は、規模の大きい施設、急性期病 院や、施設様ご要望に応じた募集となります。
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ2，340食を提供しています。◎栄養士・管理栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、 食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、 調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含ま れます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。◎管理栄養士：規模の大きい施設、急性期病院や、施設様ご 要望に応じた募集となります。
＜担当事業所の管理業務全般＞★事業所では、1日凡そ2100食を提供しています。 事業所責任者として、顧客管理、採算管理、事業所管理、 提供食の品質・衛生管理などが主な業務です。 社員指導、勤務シフト作成なども行います。 また責任者として仕事に説得力をお持ち頂くため、 食事提供に関わる現場業務にも積極的に参加頂きます。
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ360食を提供しています。◎栄養士・管理栄養士：主に栄養士業務として、献立作成、 食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、 調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も 含まれます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。◎管理栄養士：規模の大きい施設、急性期病院や、施設様ご 要望に応じた募集となります。