◇八王子市の「高尾病院」において食事サービスの業務の 受託をしており、受託先で管理栄養士の仕事を行ってい ただきます。 ・食材発注、食材管理、衛生管理 等 ・その他、一般的な厨房業務を行っていただきます。 ・食数:1日平均70食 ・調理員:4-5名(時間帯により異なる) 【請負業務】
栄養士業務全般 ・献立作成、発注 ・必要書類作成 ・調理補助 等
栄養士業務全般(1日100食程度) ・献立作成 ・発注、食材管理 ・書類作成 ・調理、盛付 等