管理栄養士業務&入院患者食の調理や盛付等も行っていただきます。朝・昼・夕 100食程度(ハローワークの求人票の画面左下「事業所情報表示」をご 覧ください。)
*学校給食共同調理場内での調理洗浄業務全般(下処理含 む洗浄等)
高齢者住宅での食事提供・食材発注・衛生管理
献立作成・発注業務・仕込み・配膳・洗浄 他
老人ホーム内での食事提供業務(仕込み、調理、盛付け、洗浄、発注等の事務)・朝食:90食・昼食:130食・夕食:90食※献立作成の仕事はありません
老人ホーム(109床)内での食事提供業務(仕込み、調理、盛付け、洗浄、発注等の事務)・朝食:100食・昼食:150食・夕食:100食
高齢者福祉施設における給食提供の管理全般入所者栄養ケア計画の作成 ・入所者 80名 ・ショートスティ 10名 ・デイサービス 35名 ※調理業務は外部委託
◎入所・通所施設の給食管理◎メニュー設定、栄養管理※平成27年4月に開設したばかりの新しい会社です。
<病院における集団食事提供業務全般>★1日凡そ700食程度の食事を提供します◎栄養士・管理栄養士:主に栄養士業務として、献立作成、 食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調 理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれ ます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管 理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。