総合病院内における、患者様に対する給食業務全般のお仕事です。調理・仕込み・栄養事務業務(献立作成、発注等)他。病院給食の経験がなくても、現場のチーフが指導致します。 ＜業務請負＞
・食数管理・施設利用者の栄養管理業務・委託業者の管理 ＜欠員補充による募集＞この求人票の内容に関心のある方、お聞きになりたい点のある方、応募をご希望の方はハローワークの職業相談窓口をご利用ください。
＜病院における集団食事提供業務全般＞★施設では、1日凡そ1030食を提供しています。 主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、 納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、 清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。 管理栄養士は、規模の大きい施設、急性期病院や、施設様 ご要望に応じた募集となります。