箱根の中でも人気の高い仙石原にできた和食のお店です。キッチン(厨房)スタッフとして、ランチは和定食、夜は少しお酒に合うものを作っていただきたいです。日替定食やオリジナルメニューなど、アイデアをだしていただければ全力で応えていきたいと思っています。まだまだ完成形の店舗ではないので、一緒にお店を作りあげてくれるスタッフをお待ちしています。楽しくお店を盛りたてていきましょう。
箱根で高い人気を誇る仙石原で盛業中の本格的な薪窯焼ＰＩＺＺＡのイタリアンです。ナポリピッツァと南イタリア料理を都会と変わらないクオリティーで提供しています。未経験の方には丁寧に指導していきます。即戦力の方は大歓迎です。明るく楽しいお店づくりに力を貸して下さい。
刺身、天ぷら等宴会料理の調理食材管理衛生管理メニュー提案
中華料理調理(中華鍋の振れる方)・食材管理・衛生管理・メニュー提案
中華料理調理(中華鍋の振れる方)食材管理衛生管理メニュー提案
・刺身、天ぷら等の調理・宴会料理の調理・食材管理・衛生管理・メニュー提案
和食調理…宿泊するお客様の朝・夕の食事作り(各40食)・準備(材料仕込み)・調理・盛り付け・片付け・その他＊基本3名での従事です。
●ホテル内 日本料理「中津川」及び 婚礼・宴会料理の調理
●ホテル内カフェダイニング又は宴会婚礼料理の調理
・老人ホーム、整形外科での給食調理及び食材の発注。 朝食、昼食、夕食を各100食程度の調理になります。
南台小学校での調理業務を担当していただきます。・1日700食程度の調理しています。・作業靴、作業服(白衣)貸与。