白井市の白井聖仁会病院厨房において、食事サービスの業務を受託しており、受託先で調理師の仕事を行っていただきます。調理全般、盛付、配膳、下膳、洗浄 等の業務を行っていただきます。 調理食数は、1日ののべ平均60食-100食です。調理員数は、4-6名体制で行います。 【請負業務】
野菜の切り物、盛りつけ鍋による調理業務離乳食業務午前、午後、下膳食器の洗い物
調理…調理全般盛付…利用者様の状態に合わせた食事の盛付 (刻み食やミキサー食など)仕込…原材料(生野菜など)の下処理配膳…施設所定の場所まで配膳車の運搬引渡し洗浄…食器洗浄朝・夕65、昼120食程度の業務になります。
公立中学校の給食調理業務。給食の仕込み・調理・洗浄・清掃等の仕事です。
公立小学校の給食調理業務給食の仕込み、調理、洗浄等の仕事です。
保育園児への給食調理、盛付、仕込、洗浄他食数：昼120食従業員数総数：6名 昼6名体制※グループ会社への在籍出向となります。電話窓口及び面接については、グループ会社在籍のシダックス(株)の担当が行います
＊ゴルフ場内のレストランでの調理係を、行っていただきま す。
・和食の調理、厨房内の業務全般・毎日九州から朝捕れ鮮魚が届きます。・お店はプライベートや接待等、様々なシーンに合わせて 利用できる、大人が楽しむ隠れ家的空間です。・時期に合わせた調理をお願いします。