当ホテル内厨房における調理(和食・洋食)全般。ホテルバイキング(朝・夕)・宴会料理等の仕込みから盛付けまで全てを行っていただきます。
○ 宿泊客、昼食、宴会、レストランにおける調理全般 ・ メニュー表に基づいた主に和食・洋食の調理です ・ 食材に発注、搬入、食材の下準備等の調理全般をお願 いします。 ・ 厨房内の清掃、管理等もあります。
料理等の調理全般 朝食、昼食、夕定食、レストランメニュー 宴会料理全般 和食、洋食、中華を調理します。 応募者は事前に、履歴書、紹介状を持参又は郵送してくだ さい。面接日時は後日、当方より連絡します。 西興部村に居住の方又は居住可能な方。
＊ホテルレストラン及び宴会場で和食調理全般に従事してい ただきます。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け等。 ・和洋中合わせて5名体制で最大250名分位の調理業務 に従事しています。(和食は2名体制) 【 急募求人 】
＊ホテルでの宿泊客等に対する調理業務全般に従事していた だきます。 満館収容数400名の当ホテルの部屋食・レストランの 夕食対応となります。 部屋食は、ほぼ和食中心となります。 飲食店・ホテルでの調理経験のある方歓迎致します。
☆ホテル「ワンニセコリゾートタワーズ」内レストラン (120席)で洋食の調理をしていただきます。☆「山・川・海の競演」をテーマに、四季折々の旬を愉し めるレストランです。☆小樽港にあがる海の幸や地元産の野菜などの食材を使っ ての調理となります。・経験の浅い方でも応募可能です。※朝食、夕食の提供にかかる業務となります。
●宿泊客、宴会などで提供する料理の調理業務。 朝・昼・夕食調理、和を中心に和洋中。 朝食：和洋バイキング、夕食：和洋折衷コース料理。○料理の仕込み・調理・盛り付けなど。★単身用・世帯用ともに入居可能住宅がありますので、遠方 からのご応募もお待ちしております。