函館朝市内に2店舗ある創業59年の食堂での調理業務です早朝から昼過ぎまで営業のお店で、海鮮丼を中心に活イカ・炭火で焼いた焼魚・各種定食などを、提供して頂きます。＊土・日・祝日勤務できる方＊早起きが得意な方。＊立ち仕事となります。
正社員
調理師
就業場所に応じた食事作り。共に、およそ240名分を、あらかじめ作成された献立に沿って用意していただきます。就業場所は上記のいずれかで、適性に応じて決定します。■稜北病院内厨房(請) ：入院患者様のための3食の給食作り。■キッチンくつろぎ ：同建物内の高齢者住宅や、市内にあるショートステイ・ デイサービスの入居者・利用者様のための食事作り。
正社員
調理師
当請負先病院にて、栄養士の作成した献立を元に入院患者様等の給食の調理・盛り付け・配膳・下膳・食器洗浄等の業務を行っていただきます。＊スタッフ20名位で作ります
パート・アルバイト
調理師
当社受託先施設で、食事の簡単な調理、盛付、配膳、食器洗浄(食器洗浄機有)などの業務を行っていただきます。＊朝食・夕食100名弱分、昼食約130名分を、栄養士の 作成した献立に沿って、スタッフ8名程度で作ります。
パート・アルバイト
調理師
調理全般、スタッフ教育・指導、クライアント対応等を行っていただきます。＊入院患者様の食事(20名前後分)を作ります
パート・アルバイト
調理師
食事処花舞にて、宿泊客の朝食作り・夕食作り、予約のお客様の会席料理作りに伴う仕込み、盛付等、付随する業務を行っていただきます。＊3名で、40-50名分を作ります
パート・アルバイト
経験者
調理師
当社契約先のいずれかの厨房に責任者として赴任し、調理全般、スタッフ教育・指導、クライアント対応等を行っていただきます。＊試用期間中に研修を行いますので、経験のない方の応募も 歓迎します。＊雇用形態が 地域正社員(転勤なし、常用雇用) 契約社員(全国転勤あり、1年更新、正社員登用あり) の各2名、計4名の募集です(応募時選択可)。
パート・アルバイト
調理師
・みかど弁当工場の製造部門の調理または調理補助として炊 飯並びに駅弁の盛付け、詰め作業担当していただきます。・入社後は食品衛生に関する講習を受けていただき、初めて の方でも指導いたします。
パート・アルバイト
調理師
病院給食の調理業務(下処理・調理・盛り付け・配膳)。栄養士の作成した献立に従って、450-470名分を作ります。＊栄養士：4人 調理師：5人 パート：40人弱 程度の スタッフで作成しています。
パート・アルバイト
短大卒以上
調理師
和食の調理業務全般。1Ｆ居酒屋「とり膳」での、旬の魚を使用した料理や炭火焼き鳥等(ランチもあり)、宿泊者向け朝食(定食または海鮮丼)、および宴会場での料理などを担当していただきます。
正社員
経験者
調理師
和ダイニングレストランの厨房での調理業務全般です。＊ランチは海鮮丼、各種定食、御膳、海鮮パスタなど。 ディナーは活魚、炭焼き(肉・魚・野菜)、煮物、揚げ物 パスタなど。 共に和食海鮮料理が中心となります。＊土・日・祝日に勤務出来る方をお願いします。
正社員
高卒以上
調理師
函館朝市内に2店舗ある創業59年の食堂でイカ切などの簡単な仕込み・盛付け等の調理補助業務です。早朝から昼過ぎまで営業のお店で、海鮮丼を中心に活イカ・炭火で焼いた焼魚・各種定食などを、提供して頂きます。＊土・日・祝日勤務できる方＊早起きが得意な方。＊立ち仕事となります。
正社員
調理師
ホテル内厨房での調理業務です。バイキング用等の調理業務及び後片付け、厨房内の清掃などの業務全般を行っていただきます。 ＊現在4名のスタッフで調理業務を行っております。
正社員
高卒以上
調理師
■地場食材をふんだんに活用した、季節会席膳、松花堂弁当 や高級弁当、ＪＲ函館駅・函館空港売店向け弁当の製造■オリジナル商品、加工品の商品開発 を行います。＊和洋中のジャンルは問いませんが、水産品を多用した和食 系が中心です。＊催事やイベント(北海道物産展・日本食フェア等)で、国 内外へ短期出張をして頂く場合も有ります。(年1回/3-7日程度)
正社員
調理師
■地場食材をふんだんに活用した和食調理を行います。■月替りの献立や季節商品の開発にも携わって頂きます。■今後は握り寿司を取り入れた商品も予定しております。■調理ジャンルは問いませんが和食調理が中心です。＊観光客から地元のお客様の接待まで幅広いお客様に料理を 提供しております。＊培った技術を思う存分発揮できる職場です！
正社員
調理師
■地場食材をふんだんに活用した松花堂弁当、季節会席膳か らＪＲ函館駅・函館空港向けのお弁当の調理を行います。■季節商品や新規商品の開発にも携わって頂きます。■今後は握り寿司を取り入れた商品も予定しております。＊新しく広い厨房環境で新商品を提案して参りましょう！
正社員
調理師
福祉施設の入所者のための給食調理業務、または調理補助業務に従事して頂きます(経験等に応じて割り振ります)。＊昼食時のみ職員の方の食事を含め、25-45名分の朝食 ・昼食・夕食を当社で担当しています。
パート・アルバイト
調理師
学校給食での調理業務を行っていただきます。＊給食献立に沿って下準備及び調理を行い、洗い物、清掃等 まで行います。＊給食調理数は約720食程度で、調理スタッフ6名で業務 を行っております。
正社員
経験者
調理師
・施設での給食業務 仕込み、調理等を主な業務とし、その他配膳等付随する 業務・朝・昼・夕 各97食・従業員総数8名 朝3名、昼4名、夕3名体制＊グループ会社への在籍出向となります。電話窓口及び面接 については、グループ会社在籍のシダックス(株)の担当 が行います
パート・アルバイト
調理師
調理及び調理補助業務(下処理、調理、切り込み、盛りつけ、配膳等)調理器具、食器洗浄、清掃、消毒等その他厨房業務全般をおこなっていただきます。
正社員
高卒以上
調理師
ロワジールホテル函館の宴会場・レストランにて提供する洋食料理の調理及び下ごしらえ・盛り付け等の業務を行っていただきます。
パート・アルバイト
経験者
調理師
特別養護老人ホームで給食調理業務を行っていただきます。◇入居者約100名分の朝・昼・夕食を、各々スタッフ6- 7名で作業します。
パート・アルバイト
経験者
調理師
和洋中の調理および厨房業務全般。コンドミニアムを利用されるお客様向けに、ビュッフェスタイルの朝食・夕食、およびアラカルトメニューの昼食を提供します。＊90席程度の広さのお店です。 ＜＜！！急募！！＞＞
正社員
調理師
「ホテルテトラ」において、厨房を中心とした運営業務全般に携わっていただきます。・オーダーによる調理業務及び盛り付け業務・食材の下準備、仕込み作業、洗い場作業・その他、運営に関する業務全般
正社員
調理師
当社請負先の病院にて、給食の調理業務を担当していただきます。＊1日約1，100食の給食を栄養士5名、調理師13名、 調理員40名で行っています。
パート・アルバイト
経験者
調理師
本町にある有料老人ホームの厨房にて、調理業務全般を行っていただきます。各食40-50食を交代で4人で調理を致します。＊家庭の味付けが出来る方歓迎します＊残業はほとんどありません
パート・アルバイト
高卒以上
調理師
ホテル内のレストラン厨房にて、調理師の業務に従事していただきます。＊和食・洋食・中華のいずれの分野の方でも可。 ＊レストラン(100席)で提供する料理と、婚礼・宴会等 で提供する料理(最大100人分)を作ります。
正社員
調理師
老人福祉施設入所者への給食の調理業務。栄養士作成のメニューに従い、日々の食事を作っていただきます。＊6-8名によるシフト体制で、朝・夕60食、昼70食位 の食事を作ります。
パート・アルバイト
経験者
調理師
高齢者施設(デイサービス、ショートステイ)ご利用のお客様のお食事作り(朝20食・昼60食・夜20食)を3名で作業分担して行います。＊デイサービスご利用者の夕食弁当作り＊本社からの献立表を基に食事を作っていただきます。 センター独自に、イベント食や手作りおやつを作って頂く 事もあります。お客様の「おいしい」の声が職員の喜びで す。
パート・アルバイト
高卒以上
栄養士
調理師
・チャイニーズレストラン虎龍にて調理または調理補助業務 を行っていただきます。・食材管理・発注・食材の下ごしらえ・仕込み作業を行いま す。・厨房清掃・調理器具の洗浄等を行います。
正社員
調理師
当社契約先、施設において責任者または副責任者として給食調理業務を行っていただきます。給食調理数は100食程度で、スタッフ5名で業務を行っております。
正社員
経験者
調理師
石川町にて、医療施設や福祉施設の入所者のための給食調理業務(補助業務を含む)に従事していただきます。料理の下ごしらえから、調理、盛り付けまで全て行います。＊複数施設分を合わせて、計150-170名分の朝食・昼 食・夕食を当社で担当しています。(当厨房で作ったものを、毎食各施設へ配達する形です)
パート・アルバイト
調理師
石川町にて、医療施設や福祉施設の入所者のための給食調理業務(補助業務を含む)に従事していただきます。料理の下ごしらえから、調理、盛り付けまで全て行います。＊複数施設分を合わせて、計150-170名分の朝食・昼 食・夕食を当社で担当しています。(当厨房で作ったものを、毎食各施設へ配達する形です)
パート・アルバイト
調理師
ユニット型介護老人福祉施設において調理、盛り付け、配膳・下膳、食器洗浄等を行っていただきます。入寮者約120人分の朝・昼・夕飯の調理等上記業務を 10名の調理スタッフで対応します。
パート・アルバイト
調理師
契約先施設の厨房で、調理・盛り付け・洗浄など、調理業務全般を行って頂きます。＊就業場所については、本人の希望に応じます。＊就業時間・勤務日数等相談に応じます。 (パート勤務も可)＊正社員への登用あり
パート・アルバイト
経験者優遇
調理師
ロワジールホテル函館の宴会場・レストランにて提供する、和食料理の調理及び下ごしらえ・盛り付け等の業務を行っていただきます。
パート・アルバイト
経験者
調理師
調理スタッフとして、和・洋・中のバイキング料理を中心に、厨房業務全般をお願い致します。能力・経験によって、食材の原価管理もお願いする場合もあります。＊実力主義の会社ですので、昇給の機会は随時あります。調 理長やエリア長も目指して頂けます。
パート・アルバイト
経験者
調理師
厨房内での調理(洋食全般)、仕込み、食器洗浄(洗浄機使用)などの調理師業務全般、および店内の清掃などに従事していただきます。＊Ｆｌａｓｈ Ｆｌａｓｈ(フラッシュフラッシュ)は、牡 蠣とワインを主役に多彩な洋食メニューを提供するバル、 Ｊｏｌｌｙ Ｊｅｌｌｙｆｉｓｈ(ジョリージェリーフィ ッシュ)は、古き良きアメリカを感じさせるダイナースタ イルのレストランです。
正社員
調理師
・入院患者への食事の提供、調理、盛り付け、清掃など・朝20食、昼40食、夕20食・従業員総数6名 朝2名、昼4名、夕2名体制＊グループ会社への在籍出向となります。電話窓口及び面接 については、グループ会社在籍のシダックス(株)の担当 が行います
パート・アルバイト
調理師
老人施設での給食業務 仕込。調理、盛付、配膳、下膳洗浄、片付等。朝、昼、夕各104食従業員総数14名。朝3名、昼10名、夕4名体制※グループ会社への在籍出向となります。電話窓口及び面接については、グループ会社でシダックス社員が行います
パート・アルバイト
調理師