*学校給食の製造業務及び、発注業務全般 ・調理、衛生指導、管理 ・事務処理、給食に関する事務管理もあります。 パソコンでの入力もあります。◆全体的に、事務と調理関係が半分ずつくらいの比重です。*献立は支給されますので、作る作業はありません。
*養護老人ホームにおける栄養士業務 ・献立の作成 ・栄養管理 ・材料の発注 ・調理業務補助 ※朝食・昼食・夕食を、それぞれ50食程度の調理に なります。 ※経験者、優遇致します。 ◆◇◆◇急募◆◇◆◇
<病院における集団食事提供業務全般>★施設では、1日凡そ750食を提供しています。◎栄養士:主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、 食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、 配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、将来の責任者候補として、能力に応じ、採算管理、 社員指導、勤務シフト作成なども行います。