栄養事務…献立作成・発注業務など調理…調理全般盛付…利用者様の状態にあった食事盛付(刻み食やミキサー食など)仕込…原材料(生野菜など)の下処理配膳…施設所定の引渡し場所での引き渡し洗浄…食器洗浄各食30食程度の食事提供業務です。
・献立及び発注など・朝100食、昼100食、夕100食・従業員総数14名 朝3名、昼3名、夕3名体制＊グループ会社への在籍出向となります。電話窓口及び面接 については、グループ会社在籍のシダックス(株)の担当 が行います
(請負業務)事業所内事務室での業務・献立、発注等厨房内での業務・調理・盛り付け・配膳・洗浄＊職員及び入所者 約100-120食程度(4-5名で調 理)