食材、消耗品の発注・検品 食事の盛り付け・配膳・食器の洗浄 1日 280食/8名体制
食材、消耗品の発注・検品 食事の盛り付け・配膳・食器の洗浄 *1日 280食 8名体制
食材、消耗品の発注・検品 食事の盛り付け・配膳・食器の洗浄 1日 390食/6名体制
食材、消耗品の発注・検品 食事の盛り付け・配膳・食器の洗浄 *1日 390食 6名体制
高齢者施設での 献立、栄養管理等また、調理業務にも入っていただくこともあります。朝食50食、昼食80食、夕食50食、配食100食の食事を、一日5人のスタッフで調理します。☆★応募には安定所の紹介状が必要です★☆
-ご自身のキャリアアップを 真剣にお考えの方を求めています。-1.厨房業務:計量や配膳・盛付・食器の洗浄・調理など 原材料からの調理ではなく、本社工場(セントラルキッ チン)で加工済の商品の再加熱などがメインです。2.事務業務:お仕事に慣れてくると受発注業務や帳票類の 管理、献立の展開など事務業務にも関わって頂きます。3.スタッフの育成業務:自分が作業できるだけでなく、 スタッフの育成の力も求められます。
*調理業務等全般 ・切込、盛り付け、調理、洗浄 等 ・朝、夕:100食 2-3名で担当 ・昼 :130-160食 6-7名で担当
厨房内での栄養士業務盛り付け・配膳・調理・検品等*食数:100食/5名*契約期間満了後12ヶ月更新