当社の直営保育園での給食・おやつの献立作成、調理全般をお願いします。発注・給食だよりの作成、離乳食、アレルギー対応等。献立は給食管理ソフトを使用します。研修がありますので、ご安心下さい。※園児数60名の小規模は認可保育園です。
(請負先での業務)老人ホーム内での調理及びそれに付帯する業務〈主な業務〉・調理 ・食材等発注 ・配膳・清掃 ・食器洗浄 ・シフト作成・書類作成 ・給食会議参加 等
＊スポーツ栄養アドバイザー・プロスポーツ選手からアマチュア選手などのアスリートだけでなくダイエットや美容まで幅広くアドバイスをしています。専門知識を活かしてアドバイスをしながら当社のサプリメントの販促をしてもらいます。＊スポーツトレーニング指導・体の機能調整やコンディショニングなどアスリートの指導をします。健康運動指導などの現場での指導をしていただきます。＊出張指導もあります。(主として県内)
-ご自身のキャリアアップを 真剣にお考えの方を求めています。-1．厨房業務：計量や配膳・盛付・食器の洗浄・調理など 原材料からの調理ではなく、本社工場(セントラルキッ チン)で加工済の商品の再加熱などがメインです。2．事務業務：お仕事に慣れてくると受発注業務や帳票類の 管理、献立の展開など事務業務にも関わって頂きます。3．スタッフの育成業務：自分が作業できるだけでなく、 スタッフの育成の力も求められます。
＊検査業務 ・食品検査 食品の原材料、加工品の検査 当社に給食施設、工場等から使用する食材、調理された 加工品、委託製造され、または店頭販売される商品等の 検査依頼のあった検体についての細菌検査を行い、食品 の指導企画基準に照らした適否を判定します。 ☆ 詳しくはホームページをご覧ください。
高齢者施設内における給食栄養管理業務
(請負業務)献立作成・発注業務調理全般・洗浄作業昼食のみ200食※8月上旬業務開始予定。採用も同時期を予定。 オープン前に勤務希望の方は、牧之原市地頭590－1に て勤務となります。
病棟、外来、検診センターでの栄養食事指導、担当病棟での栄養管理を行います。
◇調理業務・乳幼児の調理全般・食育活動や行事＊0-5歳児 定員140名の保育園です。＊アレルギー食、離乳食担当あり＊栄養士資格のある方＊他の栄養士さんと共に行いますので安心して ご応募下さい。